Гренки и тосты: рецепты полезного завтрака

Подсушенный в тостере хлеб гораздо полезнее, чем жареные гренки. В то же время жиры организму необходимы. Наименее опасные жиры содержатся в оливковом масле. Жители Средиземноморья отдают предпочтение именно ему. А надо сказать, что их кухня – одна из самых здоровых в мире. Ненасыщенные кислоты и антиоксиданты не разрушаются в оливковом масле даже при нагревании. Просто нужно соблюдать технологию: при жарке гренок не передерживать масло. Что же до тостов, то им тоже не повредит небольшое количество оливкового масла холодного отжима.

Наиболее полезны гренки и тосты из хлеба из цельнозерновой муки грубого помола, поскольку он содержит все компоненты зерна с зародышем и оболочкой, очень полезными для укрепления иммунной системы и улучшения пищеварения.

Гренки и тосты с медом и джемами, с сыром, рыбными консервами или мясными продуктами – привычны многим. Однако потенциал хлеба намного выше.

Готовим средиземноморский тост. К оливковому маслу холодного отжима добавляем специи: розмарин, базилик, тимьян, душистый перец – и даем настояться пару недель в теплом месте. Небольшим количеством этого масла полейте тост, сверху выложите 2-3 кружка помидора. Отдельно нарубите маслины, овечий сыр, болгарский перец и, перемешав, выложите на тост. Все!

Очень вкусен тост с кокосовой карамелью. Его готовят на гриле.

Коричневый сахар пополам с кокосовым молоком нагрейте на медленном огне, дайте смеси чуть остынуть, соедините со взбитыми яйцами, выложите на кусок хлеба. Накройте другим и поджарьте на гриле.

Легкий фруктовый десерт — гренки со сливами. Расположите на противне смазанные сливочным маслом ломтики хлеба, на каждый выложите по три половинки сливы с сахаром, запеките в духовке.

Гренки по-французски готовят, обмакивая в такую взбитую смесь: ? стакана мука, стакан молока, 3 яйца, 1/2 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка ванили и столовая ложка кленового сиропа.

Если у Вас вечеринка, день рождения, новоселье или просто празднуете окончание ремонта, то, в зависимости от выбранного стиля дизайна интерьера, подберите и блюдо с гренками и тостами. В романтичной обстановке будут неотразимы гренки по-французски, а дизайну интерьера в греческом стиле подойдут средиземноморские тосты. Задействуйте воображение!

Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет оценок)
Loading ... Loading ...

Советуем также ознакомиться

Вся правда о болгарском перце

Все знают небольшое растеньице из семейства паслёновых, которое мы привыкли ...

Как правильно подчеркнуть грудь

Грамотно подобранная одежда может не только подчеркнуть достоинства женской ...

Антигравитационная йога Аэройога

Если вы хотите повысить свою пластичность, улучшить здоровье и вестибулярный ...

Укрепляем тыл: лучшие упражнения для яго...

Многие женщины отдали бы все за право обладать красивыми и упругими ягодицами. ...

Отдых с пользой для фигуры

В последние годы огромную популярность приобрело ведение здорового образа жизни. ...
2013-12-17

Простые рецепты идеальных отношений

Любовь, страсть быстро связывают вас с другим человеком, однако не так уж просто ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий