Утренний букет

Всем известно, что разные травки являются одними из очень могущественных продуктов. Петрушка и укроп не раз заставляли некоторых из нас морщиться при взгляде в тарелку. Но в сторону шуточки. Без зелени человеку и действительно было бы плохо. Это все равно, что в разных домах различные стили дизайна интерьера заменить на единый дизайн интерьера. Такому интерьеру рано или поздно потребуется ремонт. Так и различные блюда – требуют различных травок. Большинство национальных кухонь немыслимы без разнообразных трав, и дело тут не в одних кулинарных ньюансах.

Зелень содержит фитонциды, биоактивные вещества, которые улучшают пищеварение, помогают работать печени и поджелудочной железе, регулируют жировой обмен. Она отличный источник витаминов, что актуально при сезонных переменах настроения. В зелени содержится много клетчатки и совсем мало килокалорий.

Салат

Салат это первая зелень, которая признана человеком съедобной еще в Древнем Риме. Древние сорта: сочный романо и цикорный эндивий или витлуф обладают всеми свойствами известного корня с большим содержанием витамина С. Но звание главного полезного салата захватил бордовый лоло-росо, где много минеральных солей и кальция. Простоватый латук, который содержит железо и каротин на втором месте. Для страдающих гипертонией – лучшим будет кресс-салат. А для утра лучше всего подходит руккола, у него очень мощное тонизирующее действие.

Русская троица

Самые известные на нашем столе: петрушка, укроп и зеленый лук. И это заслуженный результат.

В петрушке содержит много витамина С (один пучочек дает суточную норму). Она выводит из организма лишнюю жидкость.

Укроп богат витамином А (для зрения) и В (против грусти и печали).

Лук отличается повышенным содержанием цинка, нужного иммунной системе и важного для мужчин.

Кислые

Сила щавеля состоит в рассеивании плохого настроения. Он чемпион по содержанию полезных органических кислот.

Ревень содержит рутин, незаменимый при усвоении жиров и углеводов.

Присущая кислинка, воздействует на рецепторы, поднимает аппетит.

Ароматы

Улучшают вкус утренних блюд сельдерей, кориандр и фенхель. Они способствуют снижению веса, нормализуя обмен веществ.

Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет оценок)
Loading ... Loading ...

Советуем также ознакомиться

Укрепляем тыл: лучшие упражнения для яго...

Многие женщины отдали бы все за право обладать красивыми и упругими ягодицами. ...
2013-12-17

Простые рецепты идеальных отношений

Любовь, страсть быстро связывают вас с другим человеком, однако не так уж просто ...

Вся правда о болгарском перце

Все знают небольшое растеньице из семейства паслёновых, которое мы привыкли ...

Отдых с пользой для фигуры

В последние годы огромную популярность приобрело ведение здорового образа жизни. ...

Как правильно подчеркнуть грудь

Грамотно подобранная одежда может не только подчеркнуть достоинства женской ...

Антигравитационная йога Аэройога

Если вы хотите повысить свою пластичность, улучшить здоровье и вестибулярный ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий